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当虾先森遇到了土豆小王子
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七十二行

当海虾先森碰上了土豆小王子,娇嫩的肉质与绵密的淀粉在嘴里轻松交融,整个味蕾得到了极大地满足。

时间:10-30分钟
食材
海虾 2只
芦笋 2根
小土豆 若干
椒盐 少许
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    第一,将小土豆洗净不去皮,去了皮的话看起来没那么好看,切成两半,放在水里煮熟,以用筷子可以戳破即可。凉好备用。第二,煮土豆的时候可以处理虾,用剪刀把虾背剪开,用牙签小心将虾线挑出。然后放到开水焯熟。第三,洗净芦笋,煮熟备用。第四,热锅,放油,我用的橄榄油,这样健康,将煮熟的小土豆倒入油锅中,煎至金黄色,均匀地撒上椒盐。第五,取一点橄榄油,涂匀锅底,小火将虾和芦笋微微煎,煎到虾壳脆脆的即可,撒上胡椒粉和椒盐,如果喜欢辣可以抹一点辣椒香油。找一个漂亮的摆盘子,装盘,外貌协会者可以放点花或者香菜点缀一下即可,蹭蹭蹭。。。西餐的浪漫赶脚。
发布于 2018-07-30
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