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牛油果菠萝被蛋卷
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郗天青色等烟雨
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食材
牛油果 1个
菠萝 少许
鸡蛋2个 适量
低粉 50g
牛奶 10g
糖 适量
水淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋加牛奶，低粉过筛，加少许糖搅成面糊。菠萝切丁，用少许黄油小火煸炒，加少许白糖，炒出水分菠萝变软，加适量水淀粉收干水分盛出晾凉。牛油果取出压泥。
  • 步骤 2/4
    煎锅抹少许黄油，倒入一半面糊，小火摊煎饼至表面微微凝固，从一端抹牛油果泥，末端和两侧不要涂抹。再加入菠萝丁馅，从一端卷起，再稍事煎一会儿至表面金黄出锅装盘
  • 步骤 3/4
    切开享用吧，菠萝冰激凌口味哦
  • 步骤 4/4
    完美早餐，搭配一杯桑葚草莓酸奶奶昔—20个桑葚，10颗草莓，一杯热牛奶，一个酸奶，手动搅拌成奶昔
发布于 2018-09-01
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