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牛油果虾仁鸡蛋沙拉营养全面快手冷餐

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頋大囡

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教大家如何挑选成熟的很好的牛油果。

选择皮的颜色不是特别深，摸起来有弹性的那一个。

时间:10-30分钟

食材

虾仁 200g

牛油果一个

鸡蛋两个

料酒两茶匙

白胡椒粉一小勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

虾仁洗干净去虾线
步骤 2/9

撒入白胡椒粉抓匀
步骤 3/9

撒一点点盐倒入料酒腌制一会儿
步骤 4/9

鸡蛋煮10分钟
步骤 5/9

牛油果对半切开把壳去掉
步骤 6/9

切成小块
步骤 7/9

虾仁中小火煸炒撒一些意式香草料
步骤 8/9

炒到变白即可
步骤 9/9

鸡蛋切块

小贴士

沸水下面，水开后加一点凉水等到再次沸腾时就可以捞出面条啦

发布于 2019-02-22