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牛油果虾仁沙拉
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刮潦谄纪腾
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时间:30分钟-1小时
食材
牛油果 1个
虾 7只
柠檬汁 1/3只
青瓜 7片
青椒 1/3只
迷迭香 1/3盐勺
胡椒碎 1/3盐勺
盐 1/4盐勺
橄榄油 1盐勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有的食材
  • 步骤 2/9
    大虾剥去外壳，留下尾巴上一节壳。然后抽掉虾肠，洗干净沥水备用
  • 步骤 3/9
    加入迷迭香，盐，黑胡椒碎和橄榄油
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀后放一边腌制
  • 步骤 5/9
    牛油果切开两半，挖去核去掉皮，然后切成块
  • 步骤 6/9
    把牛油果装在搅拌机瓶子里，挤上1/3只的柠檬汁
  • 步骤 7/9
    把牛油果搅成泥
  • 步骤 8/9
    青椒切成小丁
  • 步骤 9/9
    把牛油果倒出来然后加入青椒丁，盐和黑胡椒碎搅拌均匀做成牛油果酱
小贴士

腊肠我并没有切很多，只有几片 可以用鸡胸肉、鱼肉代替腊肠，煮熟放进去就好，家里有什么肉放什么就行 只要别选太油的

青菜也是有什么放什么就可以

但是不放腊肠就加点糖或鸡精，不用多加，因为腊肠本身有点甜 增加了沙拉的味道

也可以加点白醋一起拌，鸡蛋也可以放个水波蛋 但一起蒸比较省事 所以这次我一起蒸了 蒸个溏心的也可以

减肥也不能完全不摄入油份，但不需要很多，如果想清肠胃不放也可以

发布于 2019-01-04
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