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食材
鸡蛋
5个
高筋面粉
3勺(吃饭勺)
香肠
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
.将5个鸡蛋,3勺面粉,适量盐,鸡精,放在一个大碗里搅匀,后将葱花放进去搅匀
步骤 2/3
将平底锅里加入少量油,摇晃一下平底锅,让锅底每一处都沾上油,烧开,倒入3分之一的鸡蛋面粉混合液,再摇晃平底锅,让鸡蛋液均匀的平铺在锅底,然后翻面,5秒,再翻过来,取出,依次第二张(5个鸡蛋3勺面是3张饼的量)
步骤 3/3
然后将火腿切条,卷在蛋饼上,卷好刀从中间切开,美味的早餐完成了。
发布于 2018-08-31
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