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鸡蛋香煎姜汁年糕
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时间:10-30分钟
食材
姜汁年糕
1块
鸡蛋
1个
烹饪步骤
步骤 1/3
年糕从盒中取出,切厚片待用;
步骤 2/3
鸡蛋打散,搅拌均匀;
步骤 3/3
用筷子夹住年糕,裹一层蛋液,放入锅中;
小贴士
.年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以选择自己喜欢的方式,裹蛋液来煎不易粘锅;
2. 年糕尽量切厚片,煎好后很有咬劲儿。
发布于 2019-01-01
135
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