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香葱虾皮豆渣饼
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食材
豆渣(就是做豆浆剩下的渣) 150G左右
面粉 100G左右
香葱 适量
虾皮 适量
一半勺
鸡粉 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    约100G左右的豆渣加上150G左右的面粉,加清水和成面糊
  • 步骤 2/4
    放一半勺盐、半勺鸡精,香葱碎,虾皮和匀
  • 步骤 3/4
    平底煎锅倒入少量油(不喜欢太油的可以不加油,但锅一定要是不粘锅),
  • 步骤 4/4
    将面糊倒入锅内,尽量用勺将面糊调整成圆形,小火慢煎,呆两面呈黄色时,即可出锅了!
发布于 2019-02-04
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