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蓝胖子的最爱——铜锣烧
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蓬霏琅咫天涯
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做得比较随意
时间:10-30分钟
食材
低筋粉
一碗
鸡蛋
2个
特仑苏牛奶
一盒
糖
一勺
豆沙
若干
泡打粉
一小勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合,加牛奶搅成面糊。
步骤 2/4
平底锅不放油,小火烧至锅热,将面糊用勺子舀到锅里,不要翻动,煎2-3分钟,翻面煎30秒
步骤 3/4
将煎好的铜锣烧放在碗里,稍稍冷却一会,抹上红豆沙,再拿一个盖到上面就可以了。
步骤 4/4
前面几个煎的有点糊了…
发布于 2018-09-25
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