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超级爱吃土豆,不管是煎的,炒的,炸的,煮的,烤的统统都不放过。更喜欢用土豆搭配各种食材,研制新的口味
食材
土豆
300g
胡萝卜
200g
洋葱
80g
火腿
100g
孜然
一勺
盐
半勺
食用油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
土豆去皮洗净,跟胡萝卜一起擦成丝。火腿洋葱切丁。 加入一勺孜然,半勺盐。然后找个大一点的碗放进去,一起搅拌均匀。 再加入面粉,搅拌大概两分钟左右成面糊状。 电饼铛打开加热,放少许食用油,将面糊倒入电饼铛摊开,煎至两面金黄,即可。
小贴士
煎的时候油不要放太多,最好用电饼铛,不粘锅。
发布于 2018-07-23
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