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懒人土豆饼
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恳恋arc
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为啥叫懒人土豆饼 我用的是饼粉(炸粉也可以)这样就不用担心调味的问题
时间:10-30分钟
食材
土豆
两个
火腿
150g
鸡蛋(只要蛋清)
两个
胡椒、盐、味精、葱花、花椒粉
适量
炸粉或饼粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
土豆刨丝
步骤 2/7
火腿也刨丝(懒得切了)
步骤 3/7
放葱花 胡椒粉 花椒粉 少放点味精和盐 饼粉已经是调过味的 吃的比较淡的可以不放盐了
步骤 4/7
饼粉我买的这个味道可以 我也用极美滋的炸粉做过 更好些
步骤 5/7
加入蛋清 火腿 一点点加饼粉搅拌均匀
步骤 6/7
为了好看用了煎蛋的磨具
步骤 7/7
两面都煎至金黄色就好了(火小一点 火腿容易焦)
发布于 2018-07-29
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