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鲜花入菜—南瓜花煎鸡蛋
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忆尘夕之涩易波

去到菜市场最引人瞩目的就是它——南瓜花。颜色鲜艳，漂亮。和鸡蛋一起煎蛋饼。非常好吃。

时间:10分钟内
食材
南瓜花 250g
鸡蛋 2个
油 10g
盐 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先来认识下，这就是南瓜花，漂亮吧。呵呵
  • 步骤 2/6
    将南瓜花的花取下来，洗干净。梗就可以不要了。
  • 步骤 3/6
    两个鸡蛋打撒，放盐。
  • 步骤 4/6
    将南瓜花放入沸水中，焯水，沥干。然后倒入鸡蛋碗中。拌匀。
  • 步骤 5/6
    锅中放油，倒入鸡蛋南瓜花液，煎成蛋饼。上盘开吃。
  • 步骤 6/6
    夹开一块看看。。哈哈。。全是花。好吃。
发布于 2018-09-26
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