jxcaipu logo
南瓜香肠鸡蛋饼
5.3万 热度 107 收藏
靴子猫battery

南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效，我们家没星期至少吃一次南瓜，老南瓜香软，我一般用来做粥蒸饭，嫩南瓜只有这个季节才常见，味道清甜，连里面的南瓜籽也超嫩的，可以和南瓜一起吃的。

时间:10分钟内
食材
嫩南瓜 200g
香肠 1根
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    嫩南瓜切丝，香肠切片。
  • 步骤 2/5
    面粉加入鸡蛋、南瓜丝及盐。
  • 步骤 3/5
    搅拌成面糊后加入香肠拌匀。
  • 步骤 4/5
    电饼铛刷油预热，将拌好的面糊小心的倒入模具开始煎饼。
  • 步骤 5/5
    待成型后脱模依次做好剩余的面糊，待2面煎熟即可。
小贴士

煎饼时注意调节电饼铛的火力，以免煎糊了。

发布于 2022-07-19
249
相关菜谱
写评论