Name: 香肠鸡蛋饼
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 中筋面粉 200g; 鸡蛋 2个; 香肠 2根; 油 适量; 盐 适量; 鸡精 适量; 胡椒粉 适量

香肠鸡蛋饼

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荀伊人淡雅泪

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上个周末，我家先生给我们做了一款鸡蛋饼，简单快捷，味道也不错。周一儿子上学希望我也做这款小吃给他做早餐，于是，我将这款蛋饼加入了少许的香肠，哇，味道口感更胜一筹。连我自己也吃了两块。现在将这款“香肠鸡蛋饼”分享给朋友们，希望你们也喜欢。

时间:10分钟内

食材

中筋面粉 200g

鸡蛋 2个

香肠 2根

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备面粉。
步骤 2/10

将盐，胡椒粉和鸡精放入面粉里拌均匀。
步骤 3/10

然后加入适量的清水。
步骤 4/10

将香肠切碎。
步骤 5/10

准备香葱。
步骤 6/10

将所有材料放入面粉浆里拌均匀。
步骤 7/10

平底不粘锅温热放入放入一大勺的面粉浆中火将面浆烫熟。
步骤 8/10

盖上盖子让表面尽快熟透。
步骤 9/10

两分钟之后即可将“香肠鸡蛋饼”做好了。
步骤 10/10

这款“香肠鸡蛋饼”表皮香脆，味道甘香，简单易做，营养丰富。

小贴士

香肠切碎容易熟。

发布于 2019-10-30

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