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食材
小土豆
7,8个
小葱
7,8根
孜然粉
少量
烹饪步骤
步骤 1/4
小土豆煮熟,拍扁,葱切碎备用(喜欢葱香味的,葱可以多放点)
步骤 2/4
下入热油中煎至两面金黄,(油量,比平时烧菜多放点)
步骤 3/4
将土豆推到锅边,下葱白,熬葱油。然后再入少量的生抽,盐,孜然粉,翻炒。
步骤 4/4
最后加入葱花和胡萝卜丝,盛出。完工!
发布于 2018-06-14
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