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果酱铜锣烧
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晏柴后来你不在

爱野比，爱铜锣烧。爱使用道具，不爱玩石头剪刀布。红豆馅我已经吃腻了，也许我该换换口味。别叫我机器猫，叫我多啦A梦！

食材
低筋粉 100g
大鸡蛋 1
泡打粉 2.5 g
糖 40g
盐 4g
牛奶 100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    低粉鸡蛋糖盐泡打粉放入盆内
  • 步骤 2/6
    边倒入牛奶边缓缓搅拌成无颗粒稀糊状
  • 步骤 3/6
    静置一会儿舀一勺倒入不粘锅，如果你的不粘锅通常很调皮，那就先刷点油吧
  • 步骤 4/6
    保持中火，等糊开始凝固并起泡泡，就可以翻面了
  • 步骤 5/6
    另一面中小火煎一分钟左右
  • 步骤 6/6
    可以抹上喜欢的果酱，我抹的樱桃酱，喵喵
小贴士

如果你很任性，我是不会告诉你松饼粉完全可以用低筋粉+泡打粉代替的哦！

发布于 2018-07-19
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