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香煎馒头
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爱美

因为南方人都不爱吃面食，尤其是馒头这类非常纯味的食物，但是烧烤中的馒头就很好吃，所以就自创了这道料理，煎过的馒头非常香脆，撒上芝麻盐，非常好吃！

时间:10分钟内
食材
馒头 1个
洋葱 些许
青椒 些许
芝麻 些许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    青椒，蒜，洋葱，馒头均切片待用
  • 步骤 2/3
    锅内热油，加入洋葱，蒜，青椒，稍入味后捞去。注意，馒头很吸油，油至少5勺，因为容易被吸光，应该分次加入，以保证各面各片吸油均匀，也不过于油腻。
  • 步骤 3/3
    出锅，用过油的配料作底，表面爬上芝麻，盐，注意少量，即可。
发布于 2019-01-19
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