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香煎馒头片
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不听话

自己做的刀切馒头，剩了两个下来，再蒸一遍加热也不划算，

干脆切成片，快速的煎一煎，洒点椒盐和葱花，酥酥脆脆的，

咸中带点微甜，有椒盐和葱花的复合香味，

不论是搭配白粥一起吃还是当零食都不错哦。

其实这个东西，我们从小到大经常吃啦，尤其是受小朋友的喜爱，

没吃过的朋友一定要试试哦~

时间:10分钟内
食材
刀切馒头 2个
油 适量
盐 适量
椒盐粉 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    凉透的刀切白馒头两个
  • 步骤 2/6
    把馒头切成2cm的薄片
  • 步骤 3/6
    煎锅里放油烧热，再在锅底撒一小勺盐，然后一片片的铺上馒头片
  • 步骤 4/6
    一面煎黄以后翻面，改中火
  • 步骤 5/6
    两面煎黄以后放入葱花快速翻炒一下
  • 步骤 6/6
    最后撒上一点椒盐粉即可出锅
小贴士

盐要放在油里，这样可以均匀裹在馒头片上。

发布于 2022-03-10
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