香煎馒头片
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这是在超市买的黑米馒头，吃起来特别的干，所以便裹了鸡蛋液来煎，口感就好多了，还有鸡蛋的香味。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
馒头切片 -
步骤 2/7
鸡蛋打散
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步骤 3/7
加入适量的盐和干淀粉，增加鸡蛋液的粘稠度
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步骤 4/7
馒头片放鸡蛋液里，两面都沾上鸡蛋液
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步骤 5/7
把馒头片放油锅里煎
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步骤 6/7
一面煎好后，翻过来煎另一面
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步骤 7/7
两面煎至金黄，就可以了。
小贴士
鸡蛋液里加适量的淀粉，鸡蛋液会更粘一些，容易沾馒头上。
发布于 2020-01-21
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