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黑椒鸡排
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亲游谢晕冉

只剩3个鸡腿和几个鸡翅，要给老公变出一道菜

食材
鸡腿 3个
洋葱 适量
酱油 适量
黑胡椒 适量
糖 适量
水 适量
干贝素 适量
料酒 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洋葱碎
  • 步骤 2/4
    鸡腿去骨，撒盐、白糖、黑胡椒碎，抓匀。鸡皮面向上，倒酱油。腌制一会。
  • 步骤 3/4
    调黑椒汁：黑椒碎，酱油，料酒，清水，糖。米饭碗大半碗
  • 步骤 4/4
    在锅里用油先爆香洋葱和葱。再放鸡腿煎，两面多煎一会。下黑椒汁，大火入味，留一点汁入盘时淋上去。入盘，把鸡腿表面划几刀。完成！非常好吃！
发布于 2019-01-23
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