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宽厚的土豆饼
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南薇孤秋

土豆，顶顶宽厚的食材，可小菜，可小点，甚至可主食。认识的孩子中，几乎没有不爱土豆的，我家娃儿也不例外。匆忙的早晨，土豆和鸡蛋，简简单单的一道小煎饼，快手又营养，带来一天的好心情。

食材
有机土豆 2小只
面粉 3汤匙
鸡蛋 3个
小香葱 随意
盐 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    耐心煎至金黄，翻面，敞盖，煎至完美。
  • 步骤 2/2
    搭蓝莓和小粥，美好的一天从早餐开始～
小贴士

土豆切成条，莫要切成细丝，这样才能吃出粉粉软糯的口感。中间过程手忙脚乱，不记得拍图～

发布于 2018-10-21
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