香煎太阳鱼 - 香煎太阳鱼的做法,香煎太阳鱼怎么做好吃,香煎太阳鱼的家常做法 - 京细菜谱

香煎太阳鱼

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时间:10分钟内

食材

太阳鱼 3条

葱末适量

姜末适量

蒜末适量

酱油 1茶匙

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烹饪步骤

步骤 1/10

太阳鱼清洗干净，沥干水分。
步骤 2/10

葱切成小段。姜蒜切成末。
步骤 3/10

平底锅烧红，放入适量花生油，下入葱段，姜蒜末爆香。
步骤 4/10

放入太阳鱼。
步骤 5/10

煎到鱼身微微变色后翻面。
步骤 6/10

煎到另一面也变色后继续翻面。
步骤 7/10

中途多翻两次，防止糊了。直到煎熟。
步骤 8/10

煎熟后上碟。姜蒜末也香喷喷的。
步骤 9/10

酱油，耗油，白砂糖各一茶匙放入碗里搅拌均匀后，放入刚煎好鱼的平底锅里煮开。
步骤 10/10

将煮好的料汁淋上刚煎好的鱼上。可以开吃了！

发布于 2018-10-13