Name: 蚝油鸡中翅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡中翅 11; 蚝油 3勺; 草菇老抽 2勺; 辣椒粉 按个人口味添加; 盐、鸡精 适量; 白糖 少量; 葱、姜、料酒 适量

蚝油鸡中翅

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醉人

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鸡中翅有很多烧法，很多人都喜欢烤着吃，今天薇薇换个烧法，喜欢的蚝油味道朋友可以试试看，别有风味~~~~~~(*^__^*) 嘻嘻……

时间:10-30分钟

食材

鸡中翅 11

蚝油 3勺

草菇老抽 2勺

辣椒粉按个人口味添加

盐、鸡精适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

将鸡中翅洗净，放入辣椒粉、盐、少许白糖，葱、姜、料酒。
步骤 2/6

加入三勺蚝油。
步骤 3/6

加入两勺老抽。
步骤 4/6

将所有的料与鸡中翅拌匀，腌制一段时间。
步骤 5/6

起油锅，将鸡翅煎至两面金黄。
步骤 6/6

加入少量的温水，炖煮个10分钟，装盘散葱花

小贴士

鸡中翅用刀戳几个洞，腌制时更入味。

发布于 2018-08-01

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