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美味烤翅
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寒蓝釉

空闲之余，来盘烤翅做零食，非常惬意，关键是美味。

时间:10-30分钟
食材
烤鸡翅 适量
酱油 10g
生抽 15g
盐 适量
香叶 2-3片
味精 适量
胡椒粉 适量
椒盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先把烤翅煮熟，千万不能煮烂。然后在烤翅上刮两刀，用盐均匀的摸在鸡翅上。然后把以上材料放入容器里腌制15-30分钟。锅里放入油，不粘锅底被油铺满即可，油温变热，把鸡翅逐个放入不粘锅。
  • 步骤 2/2
    靠一会儿，随时翻转。表皮有焦的出现后，撒上胡椒粉和椒盐，均匀分散在鸡翅上，鸡翅翻转，再撒胡椒粉和椒盐。确保两面都撒上。然后盖上锅盖，焖至2分钟，再翻转，焖至2分钟。关火，摆盘。完成！
小贴士

要用不粘锅哦

发布于 2018-06-20
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