香喷喷自家摊煎饼 - 香喷喷自家摊煎饼的做法,香喷喷自家摊煎饼怎么做好吃,香喷喷自家摊煎饼的家常做法 - 京细菜谱

香喷喷自家摊煎饼

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Chanldersun

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不用担心自己做的煎饼没外面好吃，是一样一样一样，而且更卫生，放心，实惠。一个煎饼外头最少五块钱，在家我一口气就弄了6个〜〜成本才一丢丢，同事看见我的照片更是垂涎三尺，可惜凉了就不好吃了，没法一一满足。怎么样？您想学吗？

时间:10分钟内

食材

绿豆面或黄豆面三勺

白面六勺

香菜您随意

熟黑芝麻您随意

鸡蛋一个煎饼一个或两个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

利器，网上买或者做一个都行，我这个偏大
步骤 2/9

三分之一的黄豆面或者绿豆面，三分之二的白面加水和成这样的糊儿〜我做了两种口味
步骤 3/9

婆婆亲自做的薄脆
步骤 4/9

面糊一大勺用利器转开，别等面熟了赶紧磕个鸡蛋摊开，再趁鸡蛋没定性撒芝麻
步骤 5/9

然后，趁鸡蛋没定型，撒葱花香菜。等待10秒等上面鼓大泡泡就可以翻面了〜
步骤 6/9

快速翻过来〜〜刷甜面酱和酱豆腐汁，辣椒油或辣椒酱
步骤 7/9

准备裹刚才的薄脆，排叉也行，油条也将就〜
步骤 8/9

裹好一个
步骤 9/9

开吃！怎么样？

小贴士

我家到市场买的绿豆面，紫米面，黄豆面，具体您什么口味，您随意，嘻嘻！另外，工欲善其事，必先利其器！小工具网上几块钱特别好用，您就别吝啬了〜〜

发布于 2018-07-02