Name: 万圣节早餐摊煎饼
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 普通面粉 4茶匙; 鸡蛋 1个; 火腿肠 2根; 生菜 3片; 馓子 1小把; 番茄酱 少些; 杏仁 4颗; 老干妈 少些

万圣节早餐摊煎饼

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魂梦归他处锐

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万圣节就要到啦，赶在万圣节来临之前，凑凑热闹，做个万圣节早餐摊煎饼，这是我做过的快手早餐摊煎饼的灵感，把香肠换成了火腿肠，偷偷做好，明早送给某人，一起娱乐娱乐，祝大家万圣节快乐！

时间:10分钟内

食材

普通面粉 4茶匙

鸡蛋 1个

火腿肠 2根

生菜 3片

馓子 1小把

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

4茶匙面粉加水和稀成面糊。
步骤 2/9

平底锅用餐巾纸吸点油擦一下锅，基本看不到油，烧热，倒面糊，顺时针摊成面饼。
步骤 3/9

摊成面饼后，打个鸡蛋在上面。
步骤 4/9

将鸡蛋扒开到面饼的每一处，鸡蛋基本凝固后翻个面。
步骤 5/9

翻个面稍微煎下就好了。
步骤 6/9

将火腿肠从中间切开，关节处划三刀，抹点番茄酱，手指头处切掉一点，都按上杏仁，黑的海苔会掉。
步骤 7/9

将面饼鸡蛋面朝上，抹点老干妈，有味。
步骤 8/9

在放上干净的生菜、馓子、手指火腿肠，挤点番茄酱，卷起来。
步骤 9/9

诡异吧，哈哈，万圣节快乐！

小贴士

面糊中加入植物油之后，锅里就不用再放油了

发布于 2019-01-13

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