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奶酪豆腐
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这道点心很日式，在日本的便利店里常有卖这种豆腐丸子。因为80%的材料是豆腐，所以吃起来豆腐味很重，不习惯的人可能会不喜欢，从这个层面说是一道有风险的料理

时间:10-30分钟
食材
豆腐 适量
糯米粉 适量
芝士 适量
日式酱油 适量
味泠 适量
糖 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把豆腐，芝士和糯米粉揉成面团，再搓成一个个丸子
  • 步骤 2/2
    把酱汁淋在豆腐球上，完成
小贴士

关键是酱汁的调配，因为丸子本身是没有调味的，所以酱汁的味道要掌握好

发布于 2018-10-24
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