奶酪豆沙面包 - 奶酪豆沙面包的做法,奶酪豆沙面包怎么做好吃,奶酪豆沙面包的家常做法 - 京细菜谱

奶酪豆沙面包

12.9万热度 842 收藏

清風挽離人初真

关注

非常软的一款餐包，添加了奶油奶酪，包上豆沙，早餐的主食就搞定啦。

时间:1-2小时

食材

高粉 250g

中粉 350g

牛奶 370g

黄油 30g

盐 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

除黄油、豆沙馅外的所有的材料放入面包机桶中；
步骤 2/10

后油发搅打面团至能拉出较厚的膜；
步骤 3/10

收圆入盆进行一发；
步骤 4/10

发酵到位的面团；
步骤 5/10

取出面团，排气分割成24份，滚圆醒发15分钟；
步骤 6/10

取一个面团压扁，包入20克豆沙馅，捏紧收口；
步骤 7/10

包好的餐包全部放入烤盘中，放温暖的地方进行二发；
步骤 8/10

二发后的面团表面刷蛋液、撒白芝麻；
步骤 9/10

放入预热180度的烤箱中，中层，20分钟；
步骤 10/10

到时取出放凉；

小贴士

餐包无需像土司一样，面团不用打出手套膜。

发布于 2019-08-13