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香辣土豆片～最爱土豆君

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鸵鸟descent

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对于土豆总是百吃不腻，小炒土豆丝，土豆炖排骨还是炸薯条，总是辣么喜爱，换个口味，味道也是极好的！喜欢的试一试吧！超级下饭

时间:10分钟内

食材

土豆适量

青红椒适量

葱少许

盐少许

葱白少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/18

步骤如下：土豆适量去皮
步骤 2/18

土豆切薄片
步骤 3/18

清水浸泡5分钟左右洗净土豆淀粉还防止变色
步骤 4/18

青红椒适量切小段蒜瓣少许葱白适量
步骤 5/18

土豆片冲洗下沥下水备用
步骤 6/18

锅烧热倒进去适量油比平时炒菜多一点即可
步骤 7/18

土豆放进去慢慢小火煎
步骤 8/18

煎至两面微黄即可
步骤 9/18

装盘备用
步骤 10/18

利用锅里的底油蒜瓣葱白下锅爆香
步骤 11/18

青红椒放进去炒出辣味不吃辣可以用甜椒代替哦
步骤 12/18

土豆片放进去翻炒
步骤 13/18

盐适量，根据自己口味添加
步骤 14/18

加了适量孜然粉这步你可以根据自己口味添加例如鸡精，五香粉、黑胡椒之类
步骤 15/18

翻炒均匀即可出锅超级火爆
步骤 16/18

翻滚吧！土豆片！装盘撒点葱花装饰全程步骤结束！喜欢的做起来吧
步骤 17/18

土豆片特别好吃也特别香辣味十足，够味，下饭
步骤 18/18

如果你也喜欢记得收藏做起来吧这个夏季一起火辣辣

小贴士

温馨提示：夏季容易上火，建议辣椒少放哦！婧妞无辣不欢，喜欢辣椒！重口味！

发布于 2018-07-19