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营养蛋饼
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衷掀铱幸觅

早餐要又快又营养，这个营养蛋饼是个不错的选择(⊙o⊙)哦！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4个
水 1小碗
盐 2g
胡萝卜 1个
橄榄油 适量
金枪鱼罐头 80g
黑橄榄 8颗
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料准备：四个鸡蛋打散，胡萝卜切小粒，一小碗水，黑橄榄，金枪鱼罐头。
  • 步骤 2/12
    鸡蛋打散后，放入水，2g盐搅拌均匀。放入面粉。
  • 步骤 3/12
    搅拌成糊状，没有颗粒感。
  • 步骤 4/12
    加入胡萝卜碎，拌匀。同时热锅。
  • 步骤 5/12
    锅里入适量橄榄油。
  • 步骤 6/12
    面糊入锅。小火慢煎。
  • 步骤 7/12
    这个时间打开金枪鱼罐头，取适量鱼肉捣碎。8颗黑橄榄切片。
  • 步骤 8/12
    先把金枪鱼肉均匀铺在面饼上。
  • 步骤 9/12
    再在空处放上黑橄榄，这样不容易脱落。适当用筷子压一下。
  • 步骤 10/12
    翻面再煎1-2分钟。就可以出锅了。
  • 步骤 11/12
    成品图，配上蓝莓酸奶，美美哒
  • 步骤 12/12
    成品。
小贴士

经常忙里偷闲写菜谱，希望这次没有太多错误。

发布于 2018-11-04
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