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番茄鸡蛋卷
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英睿案

快速的早餐

食材
低筋粉 50克
鸡蛋 2个
番茄 1个
2克
酱油 3克
牛奶 15克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    番茄切小块放入料理杯
  • 步骤 2/10
    加入15克牛奶搅打细腻成番茄汁
  • 步骤 3/10
    鸡蛋和面粉放在一起,把番茄汁倒入
  • 步骤 4/10
    加入盐和酱油,搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    热锅,锅内刷一层薄油,勺一勺面糊放入锅内
  • 步骤 6/10
    快速摊开
  • 步骤 7/10
    边缘处1/3都凝结后用铲子刮一下,翻面
  • 步骤 8/10
    另一面凝结后即可出锅
  • 步骤 9/10
    两个卷在一块
  • 步骤 10/10
    切成小块淋上番茄酱即可
发布于 2019-02-09
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