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番茄鸡蛋卷
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食材
鸡蛋 2个
番茄 半个
面粉 30g
少许
鸡精 少许
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将番茄切碎,鸡蛋打在碗里,放入葱叶花和盐、鸡精搅拌均匀
  • 步骤 2/7
    将面粉加入1中,搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    锅里放少许油,用手在锅上面试试手温,感觉有热气但不烫手时将蛋液倒入平底锅中,用木铲把蛋液分布均匀,再盖上锅盖焖两分钟左右(一直用小火哦)
  • 步骤 4/7
    打开锅盖看里面的蛋液都凝固了就可以起锅了
  • 步骤 5/7
    倒在木板上,趁热卷成卷装,有点烫手哦
  • 步骤 6/7
    将卷切成块~哈哈,是不是很有食欲啊!配上一杯豆浆或牛奶,美美的享受早餐吧
  • 步骤 7/7
    如果不喜欢番茄的可以加火腿肠哦,麻麻给孩子准备这样的早餐,孩子会吃得很开心的
发布于 2018-12-23
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