jxcaipu logo
香蕉班戟
6.9万 热度 25 收藏
性感bandit

好几个月没更新菜谱 手都生了 如果有说的不明白的地方 大家提出来哈~(⸝⸝´`⸝⸝)

食材
低粉 60g
白糖 20g
牛奶 200g
鸡蛋 1个
黄油 15g
巧克力 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    敲一个蛋 加入20糖 用手动打蛋器打散然后依次加入牛奶 面粉 最后黄油隔水融化倒入面糊
  • 步骤 2/7
    面糊过筛。开始煎面糊 将平底锅小火加热 不放油 等锅热后舀入两大勺面糊 在平底锅中摊开锅底大小 等面皮发黄冒泡立马关火 用余温加热 然后小心揭出面皮平摊到盘子上 这个配方能做6个左右的面皮。
  • 步骤 3/7
    整根香蕉去皮 放在面皮上 面皮光滑一面朝外 卷起面皮
  • 步骤 4/7
    卷好后 对半切 两端也多余面皮可以切掉
  • 步骤 5/7
    摆盘 淋上巧克力酱
  • 步骤 6/7
    撒上巧克力屑
  • 步骤 7/7
    成品。放冰箱冷藏一会更好吃
发布于 2018-06-16
相关菜谱
写评论