香蕉班戟 - 香蕉班戟的做法,香蕉班戟怎么做好吃,香蕉班戟的家常做法 - 京细菜谱

香蕉班戟

1.6万热度 123 收藏

brace留胡子

关注

本次制作因为没有平底锅，所以皮儿厚了一些，大家如果有条件一定会比我做的更好的

时间:10分钟内

食材

低筋面粉 75g

黄油 25g

鸡蛋 1个

牛奶 200g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡蛋加糖粉打碎，加入牛奶
步骤 2/9

准备好面粉
步骤 3/9

筛入蛋液中，拌匀，倒入隔热水软化的黄油液
步骤 4/9

搅拌
步骤 5/9

成糊放冰箱冷半小时
步骤 6/9

锅上涂油
步骤 7/9

放入面糊，出锅成皮尔
步骤 8/9

香蕉切碎
步骤 9/9

奶油用打蛋器打发与香蕉混合，涂在冷却好的面皮儿上，包好冷冻软化可食用

小贴士

面皮儿不要太厚哦~口感不好，此外面皮儿冷却后才可涂奶油，否则奶油会融化的

发布于 2023-04-15