班戟是一种非常不错的小吃,我之所以这次做这道甜品,源于近来一直迷恋做烘焙,然后家里又正好有吃不完的香蕉,眼看每天都烂几根,再说做烘焙,家里奶油呀什么的材料也都有,于是乎就想起做这道甜品了。
1、面糊不能调得太稠
2、水果可按自己口味添加
3、摊班戟皮时要小火,而且不需翻面,包的时候将糊一点的一面朝里,这样装盘时比较好看