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适合9个月以上的宝宝餐——香甜苹果烙
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伴世尘晓妙旋

为宝宝搜辅食菜谱的时候发现了这道菜，不需放糖，也不需甜奶酪，苹果够甜的话味道就很好。用这个量可以烙两张，每次都和宝宝一起吃，大家可以把用料减半，胃口大的宝宝一次能吃完。

时间:10分钟内
食材
甜脆苹果 1个
原味奶酪 1小块
面粉 2勺
玉米油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备食材，我用的是百吉福的原味奶酪，超市有卖，一小块独立包装使用方便
  • 步骤 2/4
    苹果削皮、擦丝放入大碗里，取一块奶酪，用手撕碎成小粒
  • 步骤 3/4
    用勺子将奶酪按成泥，与苹果丝混合，并加入2小勺面粉搅拌均匀
  • 步骤 4/4
    锅里倒油，冷锅铺上苹果面糊，用勺子整形，然后开中火煎至两面金黄即可
小贴士

1.不要用粉苹果，不好擦丝也影响口感。 2.有朋友反映易碎易烂，首先建议用平底锅、小火慢慢煎，等一面变硬呈金黄色时，先晃动锅子，使苹果烙脱离锅底，再翻面，就不容易烂了

发布于 2018-10-12
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