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适合9个月以上的宝宝餐——香甜苹果烙
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伴世尘晓妙旋

为宝宝搜辅食菜谱的时候发现了这道菜,不需放糖,也不需甜奶酪,苹果够甜的话味道就很好。用这个量可以烙两张,每次都和宝宝一起吃,大家可以把用料减半,胃口大的宝宝一次能吃完。

时间:10分钟内
食材
甜脆苹果 1个
原味奶酪 1小块
面粉 2勺
玉米油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备食材,我用的是百吉福的原味奶酪,超市有卖,一小块独立包装使用方便
  • 步骤 2/4
    苹果削皮、擦丝放入大碗里,取一块奶酪,用手撕碎成小粒
  • 步骤 3/4
    用勺子将奶酪按成泥,与苹果丝混合,并加入2小勺面粉搅拌均匀
  • 步骤 4/4
    锅里倒油,冷锅铺上苹果面糊,用勺子整形,然后开中火煎至两面金黄即可
小贴士

1.不要用粉苹果,不好擦丝也影响口感。 2.有朋友反映易碎易烂,首先建议用平底锅、小火慢慢煎,等一面变硬呈金黄色时,先晃动锅子,使苹果烙脱离锅底,再翻面,就不容易烂了

发布于 2018-10-12
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