荠菜冬瓜汤
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春天就要吃野菜！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
先来一张全家福 -
步骤 2/8
热锅倒油葱花炒香冬瓜片翻几下
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步骤 3/8
加水盖上锅盖大火烧开小肉丸子
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步骤 4/8
鸡蛋迅速打散成花儿盐最后放入荠菜，荠菜很容易熟，放进去十几秒就要关火啦
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步骤 5/8
出锅啦！一个字形容：鲜
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步骤 6/8
多逼叨一句：昨天买的草鸡蛋，蛋黄很黄有木有……
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步骤 7/8
咱徐州人儿喜欢配香喷喷的煎饼（图上是纯手工玉米煎饼从老家带来的额）吃啦啦啦……也可以配米饭馒头之类的呦
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步骤 8/8
荠菜择的时候白色的嫩根要留着，味道更鲜美哦！我会说荠菜是我昨晚下班路上挖的嘛
发布于 2018-12-08
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