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天麻龙骨核桃汤
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额完小小网民奚晌

野生天麻那个味…等汤炖好了,那个味儿就不太冲了!

时间:1-2小时
食材
天麻 1.5个(45g)
龙骨 1条
核桃 6个
红枣 6个
枸杞 1小把
带皮姜 1小块
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    我也不知道多少啊,反正一盒,喜欢吃肉呢就多放点,喜欢喝汤就少放点儿。
  • 步骤 2/6
    天麻拿开水放保温杯焖1个小时,夹出来切片,切要快噢,冷了又要泡
  • 步骤 3/6
    准备好核桃仁
  • 步骤 4/6
    把所有材料扔进锅,水加到最高上限,我是3L的锅,把炖锅的火调到排骨那一档。
  • 步骤 5/6
    搭块干净的抹布在气孔上,不然那味道……
  • 步骤 6/6
    好了,三个小时过去了,喝的时候碗里加盐,瞬间就不难闻了,这是什么魔法?核桃软软的,天麻粉粉的,肉嫩嫩的,骨髓一吸,啵的就出来了,一口气把汤喝了,好鲜甜!!最后把红枣一咬破,把里面的枣汁吸出来,甜到心头噢!*^o^*
发布于 2019-01-02
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