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蒜蓉辣椒鸡爪
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successor坚强

本人特别喜欢吃鸡脚送

时间:10-30分钟
食材
鸡爪 500g
辣椒粉 2勺
辣椒 5g
香菜 6条
姜 5g
蒜蓉 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    烧开水把鸡爪放进去煮，加入姜片和料酒煮10分钟，然后捞起来用冷水浸泡换多几次水，这样比较爽口。
  • 步骤 2/3
    香菜切成段，蒜蓉，辣椒，姜切成碎，锅里热油全部倒入炒，可以加点鸡精和盐调味。
  • 步骤 3/3
    最后把酱料拌在一起，我做的比较辣的，不喜欢太辣可以不用加辣椒粉。
发布于 2018-09-23
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