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胡萝卜炒粉条
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额完小小网民奚晌

这是老公跟他爸爸学的一道菜，做法简单、调料也就用了盐和海鲜酱油。出菜后还能清楚的感受到胡萝卜自然的甜味哦～ 味道很赞的！

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1根
粉条 适量
姜 适量
盐 适量
海鲜酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜和姜都切成丝备用。
  • 步骤 2/5
    粉条用热水泡软后，横竖切上几刀。不让粉条太长就好～
  • 步骤 3/5
    锅中油热后，放入花椒和姜丝爆香。
  • 步骤 4/5
    倒入胡萝卜爆炒，至炒软为止。
  • 步骤 5/5
    倒入泡好的粉条快速翻炒。期间加入适量的盐和海鲜酱油调味。最后在锅中加点水，再翻炒一会儿就可以出锅啦！
小贴士

一定会有人问用粉丝代替粉条可否，做这道菜的时候我们一般都用粉条哦！主要是因为有嚼劲儿，劲道，吃着也过瘾。如果手边没有粉条可以尝试粉丝，粉皮应该也可以吧！做完给我反馈哦～

发布于 2018-11-17
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