鱼露海鲜酱白蚬鱼 - 鱼露海鲜酱白蚬鱼的做法,鱼露海鲜酱白蚬鱼怎么做好吃,鱼露海鲜酱白蚬鱼的家常做法 - 京细菜谱

鱼露海鲜酱白蚬鱼

7.6万热度 36 收藏

思逸

关注

这道菜暂时还没有介绍

时间:10-30分钟

食材

白蚬鱼三条（大家可以买多点，我是一个人吃的量）

姜一块

鱼露一勺

海鲜酱 1/3勺

酱油 1/2勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

白蚬鱼洗干净剖肚子去内脏，不需要去麟，要是去掉麟这鱼儿一煮就碎了
步骤 2/9

姜切片，葱洗干净打节，
步骤 3/9

锅里热油，放入姜葱，爆香后倒入半碗水，烧开
步骤 4/9

水烧开后，转中火，放入鱼，
步骤 5/9

煮三分钟后倒入鱼露
步骤 6/9

舀入海鲜酱，注意不要多，只要1/3勺，仅为吊出鱼儿的鲜味，多了就吃不出鱼儿的美味了！
步骤 7/9

再加入酱油，根据自己需要是否再加点儿盐，我的就彻底不需要了，
步骤 8/9

最好放入潮汕细芹，即可装出食用。
步骤 9/9

整过程5分钟。

发布于 2018-10-06