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红豆芋圆椰奶仙草冻
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聪郧采顿谙

早睡早起做早餐

时间:30分钟-1小时
食材
红薯 一个
紫薯 两个
红豆 适量
木薯粉 适量
龟苓膏 一个
椰奶 一盒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    先讲红豆洗干净，用清水泡两个小时左右
  • 步骤 2/13
    红薯，紫薯洗净去皮
  • 步骤 3/13
    放入蒸锅蒸二十分钟左右，直至红薯紫薯软烂
  • 步骤 4/13
    将紫薯剁成泥，哈哈哈，我是用擀面杖剁的
  • 步骤 5/13
    红薯也剁成泥，这时候可以加少许白糖进去，依照自己的口味来加
  • 步骤 6/13
    加木薯粉把红薯紫薯和成不黏手的面团
  • 步骤 7/13
    擀成长条形切段
  • 步骤 8/13
    可以撒一些木薯粉防止粘黏
  • 步骤 9/13
    水烧开，把芋圆丢进锅里煮至浮起，然后加一点冷水，再煮至水开，把芋圆捞出放在冷水中放凉
  • 步骤 10/13
    煮芋圆的时候，红豆也可以放进锅里煮二十分钟左右，煮至软烂，放一些糖，起锅后还可放一些糖拌匀
  • 步骤 11/13
    龟苓膏切块
  • 步骤 12/13
    倒入椰奶，加龟苓膏，芋圆，红豆，就是一碗好吃的夏日甜品啦
  • 步骤 13/13
    当早餐也是超级棒
发布于 2018-12-31
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