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椰浆红豆芋圆
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时间:10-30分钟
食材
槟榔芋
适量
红薯
适量
蜜红豆
适量
椰浆
适量
木薯淀粉
适量
炼乳
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
槟榔芋和红薯去皮,切块,蒸熟。
步骤 2/12
将红薯放入盆中,捣成泥,加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。
步骤 3/12
芋泥比较干,加入少许水,捣成泥。
步骤 4/12
再加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。
步骤 5/12
将揉好的红薯面团分成几块,搓成条,切成小块。
步骤 6/12
同样将芋头面团切成小块。
步骤 7/12
剩下的芋头切成小块。
步骤 8/12
椰浆倒入锅中,根据自己的口味加入炼乳搅匀煮开。
步骤 9/12
碗里先放入适量芋头块。
步骤 10/12
锅中加入烧开,放入适量芋圆煮至漂浮起来。
步骤 11/12
放入适量芋圆和蜜红豆。
步骤 12/12
盛入适量椰浆即可。
发布于 2020-05-20
275
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