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椰浆红豆糕——雄鸡标椰浆试用报告之四
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这款小点心做起来特别简单,浓浓的牛奶加上雄鸡标椰浆的香味,真的是回味无穷啊
时间:30分钟-1小时
食材
雄鸡标椰浆
150克
牛奶·
240克
红豆
30克
淀粉
50克
白糖
30克
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
把红豆洗净提前浸泡几个小时
步骤 2/14
.把浸泡好的红豆放入锅里加适量的水煮熟,但不不要煮开花
步骤 3/14
把煮好的红豆捞出,把锅里的水倒出去,把锅刷净,放入红豆加入10克白糖翻炒均匀,让红豆都均匀的黏上白糖,白糖是方子之外的
步骤 4/14
把红豆盛出备用
步骤 5/14
把椰浆.牛奶白糖等材料备齐
步骤 6/14
把牛奶倒入奶锅里加入白糖
步骤 7/14
放入淀粉
步骤 8/14
倒入椰浆搅拌均匀
步骤 9/14
开小火慢慢熬制,边熬边搅拌牛奶
步骤 10/14
把牛奶熬制粘稠搅拌不动
步骤 11/14
放入红豆搅拌均匀
步骤 12/14
把容器里铺上保鲜膜,
步骤 13/14
倒入熬好的牛奶放凉即可
步骤 14/14
吃的时候切成喜欢的图案,或用勺挖着吃都可以
小贴士
1,熬牛奶时要不停地搅动,以免煳锅
2,凉透放入冰箱冷藏效果更好
发布于 2023-09-24
281
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