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白糖柚子皮
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W佛系少女YG

中医认为，柚皮是可以食用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。过去不知把柚子皮仍了实在太可惜了，现在知道了就做白糖柚子皮，随时食用当零食吃

时间:1-2小时
食材
柚子皮 1只
糖 适量
冰糖 适量
水 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    柚子皮
  • 步骤 2/7
    把白色去除干净
  • 步骤 3/7
    洗净放入盐水中浸泡30分钟
  • 步骤 4/7
    然后沥干水份切成条，放入盆中放糖腌制2天
  • 步骤 5/7
    腌好的皮放入锅中，放冰糖和水煮
  • 步骤 6/7
    煮至浓稠放凉
  • 步骤 7/7
    放凉后倒入白糖拌匀即可
小贴士

1.煮的时侯要不停搅拌防沾底

2.白色一层除的越干净越好

发布于 2018-09-14
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