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减肥素食—卤豆腐皮
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匆说言词撩

绝对的减肥美食,吃了不发胖,女生们的首选零食!绝对原创,我超爱豆制品~

时间:10-30分钟
食材
豆腐皮 300g
适量
白糖 适量
料酒 3ml
葱花 一小撮
花椒 一小把
八角 1只
老抽 20ml
生抽 50ml
花蛤肉 15个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备三张豆腐皮
  • 步骤 2/10
    洗干净准备切成一指宽的长条
  • 步骤 3/10
    切长条
  • 步骤 4/10
    切好长条备用
  • 步骤 5/10
    切葱花
  • 步骤 6/10
    油热后放入花椒炸,炸黑花椒捞出扔掉,只留下油,放入葱花炝锅,然后迅速放入豆腐皮,加水,水不要莫过豆腐皮就好,依次放入盐,白糖,八角,老抽,生抽,料酒,花蛤肉,盖上锅盖等着煮开.
  • 步骤 7/10
    锅开后转小火继续炖.
  • 步骤 8/10
    小火炖到收汁.就可以出锅了.
  • 步骤 9/10
    出锅了...
  • 步骤 10/10
    超级美味.
小贴士

花椒油热放进去,炸黑就全部迅速捞出来.只是入味用的!

发布于 2018-10-18
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