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毛豆丝瓜
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简单的清爽小炒,下饭快手菜!
时间:10分钟内
食材
丝瓜
1条
毛豆
100克
辣椒(不能吃辣的可省)
2个
油
1勺
盐
1勺
烹饪步骤
步骤 1/4
丝瓜去皮,切成小的滚刀块。毛豆剥去壳,辣椒切成小段。
步骤 2/4
锅烧热,倒油,下辣椒和毛豆翻炒。
步骤 3/4
等毛豆颜色变深,皮有点皱时加入丝瓜一起翻炒。
步骤 4/4
加入盐,烹1勺水,继续翻炒等汤汁收到差不多干了就可以盛盘。
发布于 2018-09-11
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