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食材
冬瓜
450克
虾皮
100克
油
2茶匙
盐
2克
枸杞
适量
清水
300克
鸡粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
冬瓜去皮,去瓤
步骤 2/6
用挖球器挖出冬瓜球
步骤 3/6
提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍
步骤 4/6
冬瓜球入油锅翻炒1分钟
步骤 5/6
加入清水
步骤 6/6
加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可
小贴士
挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起烹制
发布于 2018-11-28
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