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虾米冬瓜球
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你的菠萝酱-

补水补钙

食材
冬瓜 450克
虾皮 100克
2茶匙
2克
枸杞 适量
清水 300克
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮,去瓤
  • 步骤 2/6
    用挖球器挖出冬瓜球
  • 步骤 3/6
    提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍
  • 步骤 4/6
    冬瓜球入油锅翻炒1分钟
  • 步骤 5/6
    加入清水
  • 步骤 6/6
    加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可
小贴士

挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起烹制

发布于 2018-11-28
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