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旺仔小馒头
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leaflet善良
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小朋友爱吃的旺仔小馒头,这是家庭版的吃着更放心(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
食材
玉米淀粉
140g
低筋面粉
40g
白砂糖
50g
炼奶
10g
奶粉
30g
鸡蛋
2个
小苏打
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将鸡蛋打入盆中,加入白糖用打蛋器搅均匀
步骤 2/7
加入炼奶,搅拌均匀后加入粉类
步骤 3/7
将面粉和成面团,取一小块面团在案板上搓成长条
步骤 4/7
用刮刀切成粒,再搓圆放入烤盘
步骤 5/7
放入预热好的烤箱烘烤
步骤 6/7
上火170度,下火130度烤15分钟即可
步骤 7/7
简单的小馒头出炉
小贴士
1:这款小馒头一定要用到小苏打,否则做出的会实心哦
发布于 2018-08-15
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