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正宗美味咖喱鸡
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扈曼绿应

好久没有上传菜谱啦!最近都在东游西逛..前段时间去新加坡游玩,深深的爱上了小印度的咖喱..研究了一下之后,给大家分享一下!

时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉 两个全鸡腿
洋葱 半个
番茄 半个
咖喱粉 三勺
番茄酱 两勺
香料随意 一丢丢
孜然 一丢丢
秋葵 不要超过鸡
淡奶油 三丢丢
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡腿浸泡一会去血水
  • 步骤 2/11
    去骨,切小块
  • 步骤 3/11
    过水煮沸
  • 步骤 4/11
    西红柿半个洋葱半个切丁
  • 步骤 5/11
    倒入油,先放入洋葱炒软接着放西红柿炒三分钟。加入少量番茄酱及咖喱粉,香料,孜然。加水和少量淡奶油,翻炒融合所有香料后加入鸡块..
  • 步骤 6/11
    再加水收汁即可!飘香的正宗咖喱鸡粗锅啦!
  • 步骤 7/11
    为了像印度甩饼致敬,还临时做了一个饼,
  • 步骤 8/11
    是不是很诱人啊?赶紧动手做起来吧!
  • 步骤 9/11
    最后放几张新加坡的正宗咖喱菜诱惑你们!超级好吃!!!
  • 步骤 10/11
    秋葵也很好吃
  • 步骤 11/11
    全家福
发布于 2019-01-04
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