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泰式冬阴功海鲜汤
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依莲掺

我是冬阴功汤的忠实粉丝。喝了好多饭店的，但很多时候都找不到自己想要的味道。在不起眼的街边有一家装修并不精致的泰餐厅，但是那里却有着特别正宗的冬荫海鲜汤，后来那家店竟然关了，非常失落。今天自己做了一碗，味道还不错。

时间:10-30分钟
食材
洋葱 半个
口蘑 2个
小西红柿 若干
虾 适量
冬阴功酱 3大勺
椰浆 250ml
香茅 一根
南姜 3片
柠檬叶 5-6片
鱼露 一勺
柠檬 1/4个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    水开后，放入冬阴功酱，搅匀。放入香茅、南姜、柠檬叶。
小贴士

香茅、南姜、柠檬叶我买的都是新鲜的，也可以在网上买脱水的。一定要放鱼露和椰浆，不然味道出不来！

发布于 2019-01-01
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